Zgodnie z tradycją, Bockwurst pochodzi z Einbeck w Dolnej Saksonii, gdzie delikatna, soczysta gotowana kiełbasa, Bockwurst, była podawana z piwem Ainpockisch! Meica oferuje Meica Bockwurst w delikatnym naturalnym sznurku, który jest szczególnie chrupiący. Z kolei Meica Saft-Bockwurst to soczysty, delikatny specjał we własnej skórze, czyli bez skóry;