kaufland.pl/przepisy
Sałatka z malinami i kozim serem
Zeskanuj kod QR, a przejdziesz do strony tego przepisu na swoim smartfonie lub na tablecie.. Wtedy za pomocą jednego kliknięcia dodasz wszystkie składniki do swojej listy zakupów!
Składniki (2 porcje)
| 1 | czerwona sałata, np. Lollo Rosso albo dębolistna |
| 1 łyżka | musztardy stołowej K-Classic |
| 1 łyżka | miodu |
| 3 łyżki | octu malinowego |
| 2 łyżki | syropu malinowego |
| 3 łyżki | oleju słonecznikowego K-Classic |
| 3 łyżki | oliwy z oliwek K-Classic lub K-Bio |
| 1/2 łyżeczki | soli |
| 250 g | świeżych malin (alternatywnie mrożonych) |
| 100 g | sera koziego |
| 1 łyżka | ziarenek granatu |
| 2 łyżki | amarantusa ekspandowanego (popping) |
| kilka listków mięty do dekoracji |
Przygotowanie:
- 1
Liście sałaty umyć, osuszyć w wirówce do sałaty i porwać na mniejsze kawałki. Musztardę, miód, ocet i syrop malinowy, olej i oliwę oraz sól umieścić w słoiku, zakręcić i energicznie potrząsać przez ok. 30 sekund. Tak przygotowaną marynatą polać maliny i sałatę, wszystko wyłożyć na głębokie talerze. Na wierzchu ułożyć pokruszony ser kozi. Całość posypać ziarenkami granatu i amarantusem, udekorować listkami mięty.
