Ciasta i desery - bo każdemu należy się odrobina przyjemności...

Nie ma jak kawałek czekoladowego ciasta w zimny dzień, albo porcja orzeźwiających lodów w gorący. Ciasta i desery mogą poprawić nastrój, są niezbędnym elementem każdego przyjęcia - tak dla dzieci, jak i dorosłych. 

Nasze przepisy pomogą ci przygotować w łatwy sposób ciasta owocowe, czekoladowe brownie i muffinki czy drożdżowe słodkie wypieki - a także efektowne torty i desery. Koniecznie wypróbuj!

SKŁADNIKI:

Na ciasto:

• 600 g mąki
• 200 g cukru
• 1 kostka margaryny
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżeczki sody
• 2 całe jajka
• 1 żółtko

Na krem:

• 400 ml mleka
• 200 g cukru
• 1 cukier waniliowy
• 7 łyżek kaszy manny

Dodatkowo:

• powidła śliwkowe
• polewa czekoladowa
• wiórki kokosowe

PRZYGOTOWANIE:

1. Składniki na ciasto włożyć do misy miksera i hakiem wyrobić gładkie ciasto. Podzielić na cztery równe części, rozwałkować na kwadraty i upiec na blasze wyłożonej papierem do pieczenie w temp. 180°C (ok. 15 min).
2. Do garnka wlać mleko, dodać cukier i cukier waniliowy, wymieszać, zagotować. Wsypać kaszę mannę i dalej gotować, cały czas mieszając, aż masa będzie gęsta. Odłożyć do całkowitego wystudzenia. W misie miksera utrzeć masło i stopniowo dodawać masę z kaszy manny, ucierając na krem.
3. Na blasze wyłożonej papierem ułożyć pierwszy placek, posmarować powidłami, ułożyć kolejny płat ciasta. Wyłożyć połowę kremu z manny, położyć kolejny placek i drugą połowę kremu, przykryć czwartym plackiem. Wierzch posmarować polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi.

Ciasta i desery owocowe największą popularnością cieszą się latem, ale my uwielbiamy je jeść przez cały rok – tym bardziej że ich przygotowanie jest dziecinnie proste i zajmuje chwilę (uwaga, z talerzy znikają jeszcze szybciej!). Ty też uwielbiasz ciasta z malinami, ciasta z truskawkami, ciasta z jagodami, muffinki bananowe i lody owoce? To świetnie! U nas znajdziesz przepisy na nie wszystkie!

Ciasta i desery z czekoladą są dobre na wszystko – nie tylko od święta, ale zawsze wtedy, gdy mamy ochotę na coś przepysznego i coś… poprawiającego nastrój! Wyobraź sobie tylko, że po ciężkim dniu w domu czekają na Ciebie Twoje ulubione ciasta i desery z czekoladą – brownie (buraczkowo-orzechowe!), muffiny czekoladowe i ciasto czekoladowe z awokado. Po prostu mniam!

Specjalne okazje warto uczcić.. specjalnymi ciastami, które zachwycą właścicieli gustów i guścików! Więc jeśli szukasz przepisów na torty wykwintne i torty proste, torty lodowe i torty marchewkowe, to mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – przepisy, z którym z pewnością Ci się upiecze!

Pączki i drożdżówki smażone i pieczone w kuchniach naszych babć… są wyjątkowe, ale zachęcamy Cię do przygotowania ich na własną rękę, po swojemu! Korzystając z naszych przepisów przygotujesz pyszności, które wszyscy zjedzą… z wypiekami! Drożdżowymi oczywiście.